Desk

Süperkritik Akışkan Ekstraksiyon

Polat Makina Süperkritik Ekstraksiyon Teknolojileri ile doğanın en saf halini koruyan, çevre dostu ve yüksek verimli ekstraksiyon çözümlerini keşfedin.
Bilgi Alın
Kullanım Alanları
food_icon.svg
Gıda
  • Doğal Aroma ve Ekstraktlar

  • Uçucu Yağlar

  • Bitkisel Yağ Ekstraksiyonu

  • Doğal Renklendiriciler

  • Antioksidan ve Biyoaktif Bileşenler

  • Kafeinsizleştirme (Çay ve Kahve Ekstraksiyonu)

  • Baharat ve Bitki Ekstraktları

  • Şerbetçi Otu Ekstraksiyonu

  • Yağların Fraksiyonlanması ve Saflaştırılması

  • Pestisit ve İstenmeyen Bileşenlerin Uzaklaştırılması

chemical_endustriyel_kimyasallar.svg (1)
Kimya
  • Saflaştırma ve Fraksiyonlama

  • Organik Bileşik Ekstraksiyonu

  • Polimer İşleme Uygulamaları

  • Kumaş Boyama ve Tekstil Uygulamaları

  • Mikro/Nanopartikül Üretimi

  • Aerogel ve Gözenekli Malzemeler

  • Süperkritik Kurutma

  • Hassas Elektronik Temizlik

  • Hidrokarbon Arındırma

cay_kahve.svg
İlaç
  • Aktif Bileşen Ekstraksiyonu

  • Biyoaktif Bileşen Saflaştırma

  • Bitkisel Etken Madde Üretimi

  • Farmasötik Hammadde Saflaştırma

  • Mikronizasyon ve Partikül Üretimi

  • Enkapsülasyon

  • Sterilizasyon

_bitkisel_yaglar.svg
Kozmetik
  • Uçucu Yağlar

  • Bitkisel Ekstraktlar

  • Doğal Aktif Bileşenler

  • Koku ve Aroma Bileşenleri

  • Doğal Pigmentler

  • Antioksidan Ekstraktlar

  • Kozmetik Yağların Ekstraksiyonu

Rakamlarla Süperkritik Akışkan Ekstraksiyon Sistemleri

1000 L'ye

Varan Ekstraktör Kapasitesi, laboratuvar ölçeğindeki 0,5 L'lik Ar-Ge sistemlerinden, endüstriyel ölçekte 1000 L'ye varan ekstraktör kapasitesine kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz.

5000 kg/h

Maksimum CO₂ Debisi, yüksek basınç ve debi kontrolüne uygun geliştirdiğimiz diyaframlı ve mekanik pistonlu CO₂ pompaları ile 5000 kg/h'ye kadar akış kapasitesi sağlıyoruz.

1000 Bar

Maksimum Çalışma Basıncı, ısıya hassas ve değerli bileşenlerin seçici ekstraksiyonu ve saflaştırılması için 1000 bar'a kadar çalışma basıncına sahip sistemler geliştiriyoruz.

Süperkritik Akışkan Ekstraksiyon Sistemleri (SFE)
Ürün Çalışma Prensibi
Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu (SFE), bir akışkanın kritik sıcaklık ve basınç koşullarının üzerine çıkarılarak çözücü olarak kullanıldığı seçici bir ayırma yöntemidir. En yaygın kullanılan akışkan olan karbondioksit (CO₂), süperkritik koşullarda sıvılara özgü yüksek yoğunluk ve çözme kapasitesi ile gazlara özgü yüksek difüzyon ve düşük viskozite özelliklerini bir arada gösterir. Bu özellikler sayesinde hedef bileşenler hammaddeden seçici olarak ekstrakte edilebilir.

  • Özütleme (Ekstraksiyon aşaması): İşlenecek hammadde ekstraktöre yüklenir. Uygun basınç ve sıcaklık koşullarına getirilen süperkritik CO₂, hammadde içerisine nüfuz ederek hedef bileşenleri çözer ve akışla birlikte ekstraktörden taşır.

  • Akış ve Basınç Kontrolü: CO₂, yüksek basınca uygun pompa sistemiyle proses koşullarına getirilerek kontrollü debide ekstraktöre beslenir. Basınç, sıcaklık ve CO₂ debisi hassas şekilde kontrol edilerek hedef bileşenlere yönelik ekstraksiyon koşulları oluşturulur.

  • Ayrıştırma (Separasyon aşaması): Hedef bileşenleri taşıyan CO₂, ekstraktörden separatörlere aktarılır. Basınç ve sıcaklığın kontrollü olarak değiştirilmesiyle CO₂’nin çözme kapasitesi azaltılır; çözünmüş bileşenler CO₂’den ayrılarak ekstrakt olarak toplanır. Birden fazla separatör kullanılması durumunda farklı bileşenlerin kademeli olarak ayrılması ve fraksiyonlanması da sağlanabilir.

  • CO₂ Geri Kazanımı: Ekstraktından ayrılan CO₂, uygun proses koşullarına yeniden getirilerek kapalı devre sistem içerisinde geri kazanılabilir ve tekrar kullanılabilir. CO₂’nin basınç düşürüldüğünde üründen kolayca ayrılması, geleneksel organik çözücülere kıyasla üründeki çözücü kalıntısı riskini önemli ölçüde azaltır.

SFE SİSTEMLERİNİN AVANTAJLARI
Neden Polat Süperkritik CO₂ Ekstraksiyonu?
Kolay Ulaşılabilirlik & Güvenlik: CO₂, yaygın olarak temin edilebilen, yanıcı ve patlayıcı olmayan bir akışkandır. Organik solventlere kıyasla proses güvenliği açısından önemli avantajlar sağlar.

Çevre Dostu Proses: Süperkritik CO₂ kullanımı, geleneksel organik solventlere olan ihtiyacı önemli ölçüde azaltabilir. Düşük solvent tüketimi ve CO₂'nin geri kazanılarak yeniden kullanılabilmesi sayesinde daha sürdürülebilir prosesler oluşturulabilir.

Yüksek Seçicilik: CO₂'nin çözme gücü, basınç ve sıcaklık değiştirilerek kontrol edilebilir. Böylece hedef bileşenlerin seçici olarak ekstrakte edilmesi ve farklı bileşenlerin fraksiyonlanması mümkündür.

Organik Solvent Gerektirmeyen Ekstraksiyon: CO₂, proses sonunda basıncın düşürülmesiyle üründen kolaylıkla ayrılır. Bu sayede organik solvent kullanımından kaynaklanan kalıntı riski azaltılır ve sonraki saflaştırma işlemlerine duyulan ihtiyaç sınırlandırılabilir.

Düşük Sıcaklıkta İşlem: CO₂'nin kritik sıcaklığının yaklaşık 31 °C olması sayesinde ekstraksiyon nispeten düşük sıcaklıklarda gerçekleştirilebilir. Bu özellik; aroma, uçucu bileşenler ve diğer ısıya hassas biyoaktif maddelerin korunmasına yardımcı olur.

CO₂ Geri Kazanımı & Yeniden Kullanım: Kapalı çevrim sistemlerde CO₂'nin büyük bölümü proses sonunda geri kazanılarak yeniden kullanılabilir. Bu sayede CO₂ tüketimi ve işletme maliyetleri azaltılabilir.

Ürün Kalitesinin Korunması: Düşük sıcaklıkta ve oksijenle temasın sınırlı olduğu proses koşulları, oksidasyona ve sıcaklığa duyarlı bileşenlerin özelliklerinin korunmasına yardımcı olur.

PLC ve SCADA Kontrollü Otomasyon: Basınç, sıcaklık, CO₂ debisi ve diğer proses parametreleri PLC ve SCADA üzerinden hassas şekilde izlenebilir, kontrol edilebilir ve kayıt altına alınabilir. Bu sayede proses tekrarlanabilirliği ve optimizasyonu kolaylaştırılır.

Untitled 1 (2)
Süperkritik Akışkan Sistem
UYGULAMALAR
Konteyner Prosesini Görüntüle
Kahve & Çay
Bira
Şeker & Nişasta
Meyve & Sebze İşleme
Bitkisel Yağlar
Bioethanol Üretimi - DDGS
Petrol & Mineral Yağ
Metal Madenleri
Kömür ve Mineral İşleme
Sondaj Çamurları
Endüstriyel Kimyasallar
Polimerler & Plastikler
Biyokimyasallar
Farmasötik & Biyoteknoloji
Süt İşleme ve Standardizasyon
Peynir Üretimi ve Peynir Altı Suyu (Whey) Yönetimi
Krema, Sade Yağ ve Yağ Bazlı Ürün Prosesleri
Laktoz, Kazein ve Protein Fraksiyonları
Kentsel Atık Su
Endüstriyel Atık Su
Çamur Sususzlaştırma
Katı Atık Yönetimi
Biyogaz ve Enerji Geri Kazanımı
Bitkisel Yağlar & Biyodizel
Mikroalg, Fermentasyon & Biyoprosesler
Yenilenebilir Enerji & Atık Bazlı Prosesler
Bitki Bazlı Yan Ürünler
Biyoteknolojik Ürünler
Döngüsel Gıda
Sığır & Koyun Yan Ürünleri
Domuz Yan Ürünleri
Kümes Hayvanları Yan Ürünleri
Balık & Deniz Yan Ürünleri
Kan Unu
Yağ Patlatma ve Saflaştırma
ÖNE ÇIKAN ÖZELLİKLER
Ürünün Benzersiz Detaylar
fi_9570481.svg
316 Kalite Paslanmaz Çelik Proses Ekipmanları
Ekstraktör, separatör ve akümülatör gibi yüksek basınçlı ekipmanlar, proses ve tasarım gereksinimlerine göre 316 kalite paslanmaz çelik dolu malzemeden veya soğuk çekme kalın cidarlı borulardan üretilir. Bayonet, Tri-Clamp, vidalı ve diğer kapak-kilit mekanizmaları; çalışma basıncı ve kullanım koşulları dikkate alınarak yüksek güvenlik seviyesinde tasarlanır.
fi_18610562.svg
Prosese Özel Yüksek Basınç Pompaları
Sistem kapasitesi, çalışma basıncı, akışkan özellikleri ve proses gereksinimlerine göre hermetik diyaframlı veya mekanik pistonlu yüksek basınç pompaları kullanılır. Pompa ve akış kontrol sistemi, hassas debi kontrolü ve kararlı proses koşulları sağlayacak şekilde uygulamaya özel seçilir ve tasarlanır.
fi_9185404.svg
GAMP 5 ve FDA 21 CFR Part 11 Uyumlu Otomasyon
İlaç ve gıda endüstrilerinin gereksinimlerine uygun PLC, HMI ve SCADA tabanlı otomasyon altyapıları sunulur. Sistemler; reçete yönetimi, kullanıcı yetkilendirme, audit trail, alarm ve proses verilerinin kayıt altına alınması gibi fonksiyonlarla GAMP 5 yaklaşımı ve FDA 21 CFR Part 11 gerekliliklerine uygun olarak yapılandırılabilir.
fi_8655561.svg
PED / ASME Uyumlu Basınçlı Ekipmanlar
Basınçlı ekipmanlar; proje şartnamesi ve makinenin kurulacağı ülkenin geçerli mevzuatına göre PED veya ASME gereklilikleri esas alınarak tasarlanabilir. Gerekli mühendislik hesapları ve dokümantasyon hazırlanır; talep edilen uygunluk değerlendirme prosedürüne göre yetkili denetçi/kuruluş gözetiminde hidrostatik basınç testleri gerçekleştirilerek sertifikasyon süreci tamamlanır.
Ekran Resmi 2025-05-09 10.16.45 1.png
VİDEOLAR
Ürün Videoları
SFE Teknolojisi ve Çalışma Prensibi
Süperkritik karbondioksit kullanarak doğal bileşenleri, yağları ve değerli özleri kimyasal çözücü kalıntısı bırakmadan en saf haliyle ayrıştıran yeşil ekstraksiyon sürecini keşfedin.
SFE Sistemlerinde Hassas Kontrol, Yüksek Saflık ve Çok Yönlü Uygulama
Sıcaklık ve basınç parametrelerini hassasiyetle optimize ederek farklı sektörler için üstün saflıkta bileşen geri kazanımı ve çevre dostu ekstraksiyon performansı elde edin.
Endüstriyel Ölçekte SFE Sistem Mimarisi ve Süreç Güvenliği
Yüksek basınç altında kesintisiz, güvenli ve tekrarlanabilir üretim sağlayan kompakt skid yapısını ve akıllı otomasyon altyapısını yakından inceleyin.
Engineering Insights
Referans Projeler
IMG 6440
Gıda Takviyesi ve İlaç Sanayinde İleri Biyoteknoloji: Alglerden Süperkritik CO₂ Ekstraksiyonu ile Saf Omega-3 Eldesi
Detay
Chatgpt Image 3 Eyl 2026 08 36 32
Gıda Sanayinde İleri Ekstraksiyon Teknolojisi: Süperkritik CO₂ ile Doğal Aroma, Yağ ve Bitkisel Ekstrakt Üretimi
Detay
MÜŞTERİ BAŞARI HİKAYELERİ
Polat Makina dekantörün test işlemlerinde çok yüksek verimle karşılaştık. Çamur Yoğunluğunu 69 (ft3/lb)’ ten 65(ft3/lb)’lere kadar düşürdü ki bu çok önemli bir şey bizim açımızdan. Biz doğru bir tercih yaptığımızı düşünüyoruz.

Mehmet Talip Bektaş
Mümin Hekimoğlu
Ss Mustafa Özpek
Mehmet Talip Bektaş
TPAO Makina İkmal Daire Başkanı
Tpao Dekantor 01
MÜŞTERİ BAŞARI HİKAYELERİ
Kullandığımız her proseste aldığımız verim nedeniyle, ürün ve hizmet kalitesini her daim gözetleyen Polat Makina öncelikli tercihimiz arasında yer aldı.
Mehmet Talip Bektaş
Mümin Hekimoğlu
Ss Mustafa Özpek
Mümin Hekimoğlu
Lezita Et Entegre Tesisi Yardımcı Tesisler Sorumlusu
Lezita 2018 01 02
Gördüğüm teknoloji karşısında resmen gurur duydum, göğsüm kabardı ,soğuk demir işçiliğinden gelip böylesi bir fabrikayı kuran insana duyduğum saygı daha da arttı o fabrikayı gezerken kendi fabrikamdaymışım gibi hissettim. Bana bu hissiyatı veren kişiyle de çalışmayı arzu ettim.
Mehmet Talip Bektaş
Mümin Hekimoğlu
Ss Mustafa Özpek
Mustafa Özpek
Özpekler Su Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. Yönetim Kurulu Başkanı
Ss Mustafa Özpek 2
POLAT TEKNİK
Teknik Servisle Hemen İletişime Geçin
7/24 servis desteği ve bakım çözümleriyle operasyonlarınızı kesintisiz sürdürün.
Destek Alın
polat-makina-endüstriyel-endütriyel-detay-d.jpg
Uzmanlarımızla İhtiyacınıza En Uygun Çözümü Bulun

Polat Makina ekibi, sorularınızı yanıtlayarak üretim ihtiyaçlarınıza en uygun makineleri seçmenize yardımcı olur. Güvenle üretime devam edin.

SSS
Sıkça Sorulan Sorular
Süperkritik CO₂ ekstraksiyonunun geleneksel yöntemlere göre avantajı nedir?
Süperkritik CO₂ ekstraksiyonunun en önemli avantajlarından biri proses koşullarının ayarlanabilir olmasıdır. Basınç ve sıcaklık değiştirilerek CO₂'nin çözme gücü ve seçiciliği kontrol edilebilir; böylece hedef bileşenlerin ekstraksiyonu optimize edilebilir. CO₂'nin kritik sıcaklığının yaklaşık 31 °C olması, prosesin nispeten düşük sıcaklıklarda yürütülmesine olanak tanır ve ısıya duyarlı bileşenlerde termal bozunma riskini azaltır. Proses sonunda CO₂'nin üründen kolaylıkla ayrılması ise geleneksel organik solvent kullanımını ve buna bağlı solvent kalıntısı riskini azaltabilir. Kapalı çevrim sistemlerde CO₂'nin geri kazanılarak tekrar kullanılabilmesi; solvent tüketiminin, atık oluşumunun ve işletme maliyetlerinin azaltılmasına da katkı sağlar.
Süperkritik CO₂ ekstraksiyonu ile hangi hammaddeler işlenebilir?
Ürünüm veya hammaddem süperkritik CO₂ ekstraksiyonuna uygun mu?
Süperkritik CO₂ ile hangi bileşenler ekstrakte edilebilir?
Her ürün için aynı basınç ve sıcaklık değerleri mi kullanılır?